Com alma mineira, a história de Jovina Gastronomia começa pautada no afeto. Inspirado pela avó que dá nome ao buffet, o chef Cézar Baptista transformou o carinho das refeições em família em uma proposta gastronômica que une sabor e emoção. O que nasceu como um pequeno negócio de encomendas evoluiu para uma empresa que atende tanto eventos sociais quanto corporativos, com a mesma atenção aos detalhes desde sempre.

Hoje, à frente do buffet, o chef mantém viva essa essência, combinando técnicas profissionais com o sabor de comida feita em casa. Jovina Gastronomia oferece um serviço completo de buffet para casamentos e outros eventos, com cardápios variados que passeiam por clássicos até opções criativas.